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天氣熱，想做點爽口的烘焙。
那就做個檸檬塔吧。
其實只要有塔皮，接下來的變化可多了。
加入蛋汁去烤，就成了蛋塔。
加了起士醬去烤，就成了起士塔。
放一堆水果上去烤，就是水果塔。
其他如草莓塔、罐頭塔、○骨塔...也是依此類推。
檸檬蛋汁注入塔皮，送進水波爐去烤。
烤出來再用糖蛋白霜擠花。
怕放久了蛋白出水，再用噴燈燒烤定型。
一道全家老少皆宜的爽口甜點就此大功告成
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